Чтобы потребители могли легко отличить продукты с добавлением заменителей молочного жира от тех, в которых их нет, вводится ряд поправок по маркировке.

Это и размер шрифта не менее 2,5 мм, и указание массовой доли жира в процентах, и т.д.

И хотя в связи с изменениями технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» в Чите уже проводился обучающий семинар, рейды по торговым точкам убеждают, что далеко не все предприниматели соблюдают нормы законодательства.

Поэтому предпринимателей, реализующих молочную продукцию, ещё раз пригласили на встречу с участием представителей Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.

Внимание было акцентировано на том, что «молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира» называется продукт переработки молока, произведённый из молока и его составных частей, молочных продуктов, побочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов. Следовательно, на потребительской упаковке должна указываться информация о наличии в молокосодержащем продукте с ЗМЖ растительных масел. Её необходимо выделять контрастным шрифтом. Запрещено приводить потребителя в заблуждение названиями «сырный», «маслице», «творожок», если дело касается продуктов с заменителями молочного жира.

Понятно, что многие вопросы касаются производителей, но предприниматели должны быть внимательны при получении молочной продукции и отказываться от той, что вызывает сомнение. Иначе её могут попросту арестовать. Предупредили участников встречи и о необходимости указывать дату выпуска продукта, а не только времени его упаковки в магазине. И, конечно, необходимо располагать информацию о продукции с заменителем молочного жира на той части упаковки, которая обращена к потребителю. За нарушения предусмотрены довольно внушительные административные штрафы.

На встрече также были даны ответы на все прозвучавшие вопросы.

Все материалы рубрики "Жизнь и кошелёк"
 

Оксана Сидоренко
«Читинское обозрение»
№37 (1573) // 11.09.2019 г.

Вернуться на главную страницу